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海鲈鱼和淡水鲈鱼哪个好吃
1、海鲈鱼和海鱼一样以冰鲜为多，口感比较柴，而且腥味也较重。淡水鲈鱼的肉则像“蒜瓣肉”，蒸好后比较容易散开，但肉质有弹性，腥味不重，更加鲜香。从口感来说，淡水鲈鱼比海鲈鱼好吃。 2、海鲈鱼与淡水鲈鱼的 ...
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燕麦米要怎么煮好吃?
材料:大米500克。辅料:全燕麦50g，水适量。煮燕麦米饭的步骤如下:1.大米和燕麦洗净备用。2.向锅中加入适量的水。3.按下饭弹键煮六十分钟就好了。按下按钮烹饪。4.放在碗里，好吃又有营养。扩展信息 ...
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绝味土豆的做法，绝味土豆怎么做好吃，绝味土豆的家常
街头小吃搬回家：风味独特的绝味土豆片的做法步骤1准备2个土豆削皮备用。2土豆去皮切成薄片。3切好的土豆片放入清水中浸泡片刻，洗去表面的淀粉去掉淀粉。捞出沥干水分。4加进两勺孜然粉。5烧烤粉一勺。烹入羊 ...
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猪心和猪腰可以一起吃吗
可以的，两个食材不冲突材料去皮桃仁30克，枸杞20克，猪腰3只盐1/2勺，料酒1大勺，冰糖粉1大勺，葱姜各2片，水淀粉少许做法1、猪腰从中间一分为二，去掉中间的白色臊腺，切花刀。2、加盐、葱姜、料酒入 ...
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“经典玉林炒牛杂”、“三杯鲱鱼煲”的专业做法流程是什么？
经典玉林炒牛杂 成本10元 售价25元 日售30份卖点 一般的炒制牛杂、羊杂类菜品都需要提前过水或者过油。但是此菜直接进行生炒，二次炒制成品，第一次炒出水分，第二次炒制入味。属传统民间做法，和味 ...
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燕麦米要怎么煮好吃?
材料:大米500克。辅料:全燕麦50g，水适量。煮燕麦米饭的步骤如下:1.大米和燕麦洗净备用。2.向锅中加入适量的水。3.按下饭弹键煮六十分钟就好了。按下按钮烹饪。4.放在碗里，好吃又有营养。扩展信息 ...
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小酥肉怎么做又酥又脆窍门
川味炸酥肉一.用料：猪肥瘦肉500g，鸡蛋1个，花椒面适量，红薯粉适量，面粉适量，啤酒适量，料酒适量，盐适量。二.川味炸酥肉的做法：1）.首先将买回来的猪肉清洗干净，切成条状吃起来比较方便拿，猪肉的选 ...
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牛肉干制作方法和过程有哪些？
食材和配料：500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤：第一步：牛肉的处理过程：1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉，这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有 ...
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四川自贡哪里有好吃的
四川自贡是一个有着丰富美食文化的城市，以下是一些自贡哪里有好吃的推荐：1.自贡市中心区域：自贡市中心区域有很多美食街和美食广场，如汇兴路美食街、同兴路美食街、东街美食广场等。在这些地方，你可以品尝到自 ...
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芝麻牛肉干的做法大全
主料：鲜瘦牛肉1000克，熟芝麻80克。辅料：熟花生油100克，香油50克，白糖80克，精盐、味精、花椒、大料各适量。制法1.将牛肉洗净，放入锅中，用文火煮至熟透，捞出晾凉。2.将牛肉切成小细条，放入 ...
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安徽黄山有什么好吃的食物特产
1、黄山最著名的特产是“徽宿墨”，它诞生于1978年。在徽州人眼里，徽宿墨是家乡的味道。墨饼是以黑芝麻为原料，经过六道严格的工序制成的。打开包装，香味扑面而来，舌头舔着炸好的麻油，带着淡淡的芝麻香。2 ...